- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 四川屏山县白魔芋网
- 魔芋
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- 屏山白魔芋,产于四川省屏山县,是一种功能性食品。屏山县日照较少,雨量丰富,湿度较大,全县30多条大小江河溪流纵横交织,沟谷交错,垂直高差大,造就了独特的金沙江河谷气候,拥有白魔芋栽培的地域条件。曾被评为“白魔芋产业化试点建设县”、“魔芋产业生产重点基地县”。屏山白魔芋品质优异,显著的功效是清脂、降糖、尤其以减肥瘦身方面的功效著称。
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- 雷波县白魔芋网
- 魔芋
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- 雷波是驰名中外的白魔芋名优产区,与金阳,永善,屏山三县并称“金河芋角”。所产白魔芋经加工后的精粉含葡苷聚糖60%,粗蛋白2~4%,灰份3~5%,水份15~18%,淀粉及纤维素约12~15%,产品组织紧密,色泽洁白、细腻、耐储,膨胀系数大,粘度,出豆腐率高,味鲜美。 白魔芋含有一种很多植物都没有的特殊成分-葡苷聚糖KGM,并富含有氨基酸、矿物质、蛋白质和维生素,具有降血脂、血糖、血压和促进胃肠蠕动,有利于排出体内有毒物质,被形象生动地誉为胃肠道清道夫、血液的浄化剂,欧美人称之为食品之王,日本人则称之为魔力食品,它除被普遍当作蔬菜外还被广泛用于心血管的防治。同时,白魔芋具有很的粘度和高的膨胀系数,又被广泛用于纺织、化工、建材及石油钻探等方面。2009年,全县种植面积达2万亩、产量1万吨、产值4000万元。
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- 峨眉山雪魔芋网
- 魔芋
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- 峨眉山雪魔芋是四川省的汉族传统美食。属于峨眉山特产,也是当地僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形成许多小孔,烹调时更易入味,具有质地松软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点,成为峨眉山有名食品,在国内外享有高的声誉。为地理标志保护产品。
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- 北川县花魔芋网
- 魔芋
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- 北川羌族自治县,作为魔芋的主产区之一,尤其是北川的安昌镇,拥有在乃至世界魔芋产业界的几个"":早的魔芋种植基地;大魔芋加工生产销售集散中心(销售总额占全行业的1/3);魔芋生产加工企业多(粗、精、深加工作坊和工厂近百家);规模大的一家魔芋生产加工销售出口企业----"绵阳安福魔芋开发有限公司"(综合产值近亿元),甚至成为乃至世界魔芋产品市场价格的风向标,魔芋行业协会每年的魔芋种植现场会及产品价格协调会几乎都在北川的安昌镇召开......而这些成就和影响力,都得益于北川魔芋的特殊品质。四川北川,不仅在种植魔芋方面成为较早的基地大县,而且建立了魔芋种子组培繁植基地,尤其是在魔芋加工方面更是产业链中的佼佼者,造就了一大批魔芋粗加工的专业大户(鲜芋~干片),其魔芋精粉产量占总产量的五分之一到四分之一。北川魔芋种植历史悠久,其种植品种为产品应用广,开发价值高的"花魔芋",经过加工提炼的魔芋精粉、魔芋胶内在品质优良,在20年前就出口东南亚和欧美十几个国家和地区,也深受国内食品工业厂家的青睐。
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- 四川金阳白魔芋网
- 魔芋
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- 金阳白魔芋产于四川省金阳县,是高寒无污染食品。金阳白魔芋属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,用途广泛。其所含葡甘聚糖比其它魔芋高30~40%,粘度比其它魔芋高40~66%,被誉为东方“魔芋王”。2006年,国家质检总局批准对金阳白魔芋实施地理标志产品保护。
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- 四川通江雪魔芋网
- 魔芋
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- 通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜,至今荒山中仍有野生。它以无公害、无污染、高营养、超高产高效、见效快的野菜奇称于世,是当今大有发展前景的森林蔬菜。魔芋开发已列入国家星火计划项目。开发优势明显,发展前景广阔。
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